今年の早くからの極暑の日々で、葡萄や桃が豊作の様です。
先日、毎月届けられる果物の宅配から
「実りが平年より早く半月ほど早くの配達となります。」と
嬉しいお便りが届きました。
今日は伊勢丹でネクタリン(種類はファンタジアと言います)を購入しました。
香りが出てきたら「食べごろです!」
毎日香りを・・・まだちょっとありません。
左側の白桃は(種類は陽だまりの詩と言います)
そのまま食べても美味しいのですが、生ハムとよく合います。
この時期ならではの、食べ方です。
今夜は、冷たく冷やした白の辛口ワインと頂きます