調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

今日で9月が終わります。

今朝は主人が起きて来た声で目が覚めるほど ぐっすり休んでいました。 「あ！家なんだ」 現実に戻されたのに、中々エンジンが掛からず 情けない今朝の私です。 &nb …

B・K’sk.Recipe(221)「ボンゴレロッソ」

先日、ボンゴレロッソをご紹介しましたが、 ❝ロッソ❞とはイタリア語＝赤という意味です。 ❝ビアンコ❞はひょっとしたら色？と思った方 正解です！ビアンコ(bian …

無事に帰国しました(^_-)-☆

長～いと思った韓国のひとり旅。 残すところ後数時間で終わろうとしています。   金浦空港ではその余韻と寂しさにナーバスの私に 寄り添ってくれたのは 友 …

母の待つ里

殆ど、日本のドラマを見なくなって数年が経ちます。 見る機会はテレビ大好きな主人が録画したドラマを 食事の時に流してくれますが、 何となく見るくらいでしょうか・・ …

秋を感じました。

このところ忙しくて、空も見ていないし、 自然にもあまり関わらなかった私、 久しぶりのウォーキングで秋を見つけてきました。   秋は美味しいものも沢山あ …

行ってきます～

まだまだ、先と思っていた 推しの舞台観賞を目的にひとり旅で 友人たちからは「大丈夫？？？」と心配されながら   ３時に起きて、 ４時半のりムジンで羽田 …

B・K’sk.Recipe(220)「ボンゴレロッソ」

アサリを大量に購入してきましたので、 本日はアサリのパスタにすることに、 主人は❝ボンゴレ・ビアンコ❞が好きで、 息子と私は❝ボンゴレ・ロッソ❞の方が好きです。 …

凄～い晴天

昨日の夕焼け見て頂けましたか？？？ 大阪の友人から 「昨日の素敵な夕焼け、ありがとうございました。」 「本当‼☀凄い夕焼け、写真家が撮ったみたいでした」 こんな …

超Big sizeの夕焼け

３連休あまりお天気に恵まれませんね。 午後仙台の友人からの電話でも 「はっきりしないお天気だよ」と言っていました。 電話の途中、陽が出てき出てきた事が伝わって来 …

B・K’sk.Recepi(219)「茄子の揚げ浸し」

９月に入ったら、暑さが和らぐのでは それどころか、日々気温上昇で閉口していらっしゃるのでは・・・ そんな時は冷やした茄子の揚げ浸しいかがでしょうか 「秋茄子は嫁 …