調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

中秋の名月

昨夜は中秋の名月でしたが、ご覧になられましたか??? 一段落してから・・・ ちょっと遅い時間でしたが 庭とテラスから眺めました。     & …

欲しかったお鍋

先日、YouTubeで便利そうなお鍋を見つけました。 調べたところ、仏蘭西のお鍋なのですが、 何故か日本には入っていません。 海外から取り寄せる事にしましたが、 …

冷蔵庫の中を

我が家は思い付いて、すぐ調理をすることが多いので こんなストックを野菜室に設置しています。 ①干ししいたけ・ 木くらげの水に戻した物 ②使いきれなかったこんにゃ …

陽が短くなって来ました・・・

夏もそろそろ終わりに近づき、 陽が沈むのがどんどん早くなっています。 亡くなった私の祖母が 「春の衣替えはいいけど、秋の衣替えは陽も短く物悲しくて、寂しく好きで …

お豆腐屋さんが・・・

今日は朝から洗濯Dayで、2台の洗濯機とアイロンがフル活動でした。 気が付くと「あ!もうこんな時間」 やっと時間が出来たので、夕焼けが撮れたらと 「今日はどうか …