カチョカバロ・チーズの簡単料理をご紹介します。 ❝カチョカバロ❞とはイタリアのナポリ地方で作られていたチーズで、 イタリア語で チーズを意味する「 …
カチョカバロ・チーズの簡単料理をご紹介します。 ❝カチョカバロ❞とはイタリアのナポリ地方で作られていたチーズで、 イタリア語で チーズを意味する「 …
…4月12日のBlog でご紹介した キーコーヒーのお勧め商品 「ジェラード・コン・カフェ」   …
2月24日の「自信があったのに・・・」 焦って、出したわけではないのですが 申し訳ありません。 写真が違っておりました。 しかも、2枚ありました。 本日差し替え …
先日のBlogに11日が成人式と重なるので・・ 成人の日の「小豆粥」 鏡開きの「お汁粉」 …
毎年、暑いさなかのお盆は大変ですが 私の大事なお仕事でもあります。 主人と二人で仏間のお掃除や墓地の清掃 買い出し、そしてお花も活けます。 両親の好きだった、精 …
雨の日が続いております。 二日間見なかったら、 あっという間にきゅうりが大きくなっていました! この前まで小さく可愛くぶら下がっていたはずが・・・ きゅうりは、 …
なつみずき 本日はお教室のレッスンはお休みです。 先生と私達スタッフで、今後のメニューの試作と撮影を行いました。 今回も苺を使ったのですが、今日の苺は 「なつみ …
帰る時刻 窓の外は陽が傾きはじめる時刻です。 ここは41階 昼 …
暮れに頂きました”みちのくの桜” こんなに綺麗な満開を迎えました。 ほんの少し前のことです 桜を待たずに旅立った義母に一枝持たせました。 …
朝のサラダでお気に入りは、茄子とズッキーニを大きめにカットし、油で揚げたものを入れる。 ドレッシングはしょう油ベースが特に合います。 熱々の内にドレッシングを絡 …