ナポリタンはパスタ料理の一種です。 スパゲッテイに玉ねぎ・ピーマン・ベーコンなどの 具材と共に炒め、トマトケチャップで調味したものです。 日本発祥 …
ナポリタンはパスタ料理の一種です。 スパゲッテイに玉ねぎ・ピーマン・ベーコンなどの 具材と共に炒め、トマトケチャップで調味したものです。 日本発祥 …
さくらんぼ(チェリー)の旬は梅雨~初夏(6月初め頃)です。 フランス語でさくらんぼの事を「グリオット」と言いますが、 一般的にはサワーチェリーをさします。 さく …
日々、天候も気温も定まらないこの時期 皆さまお元気でお過ごしでしょうか??? 我が家の紫陽花が最盛期を迎えております。 毎朝リビングのカーテンを開 …
コンビニのミニストップのソフトクリーム ご存じですか??? 車で出かけた時に時々購入する私の好きなもの一つです。 先日、主人と出かけた際、 寄り道 …
今が旬の❝アメリカンチェリー❞ 以前はあの強烈な色が好きではなくて避けていたのですが、 この頃は店頭に並びだすと嬉しくて必ず買う程です。 この時期 …
暑くなってきたこれからはのど越しの良い 素麺などが美味しく食べられます。 市販のつゆ(ストレートや濃縮)をお使いになっているかと めんつゆはお料理の万能だそうで …
6月1日からまた沢山の食品が値上げされます。 「わぁ~」ですよねぇ 沢山ありますが、少しご紹介します。 カルビー・ ポテトチップ・じゃがりこ・ か …
中南米で栽培されている唐辛子は コロンブスがスペインに持ち帰ったことから 世界中に広まりました。 日本には16世紀にポルトガル人によってもたらされ …
今日から6月がスタートします。 六月は水無月(みなづき/みなつき) 水の月という意味で田に水を引く月とされています。 中国語では「六月」日本の漢字と同じですが、 …
これから暑くなると、ひんやりと冷たい麺類が 美味しくなる季節ですね! 逆に暑い時には熱いものを食べるのも良いともいわれています。 皆さまは饂飩・素 …