調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

K’skブログ

自信があったのに・・・

ここ数日、ゆっくり朝食を頂けるので 先日から考えていた❝朝のSalad-Plate❞を 作ってみる事にしました。 勿論、審査員は主人です。 主人の一言で世の中に …

久しぶりに頑張りました。

今日は天皇誕生日で祝日です。 お天気も良いのですが、 昨日あたりから主人が花粉症模様で・・・ 息子は留守で のんびり過ごしております。 久しぶりに ハングル語の …

新しい食器など・・・

１ヶ月に一度、吉祥寺の治療院に伺います。 一人で車を走らせて、１時間１０分の治療 その前後は食材の購入を中心に、あちこち見て回ります。 限られた時間内で、今日は …

和みレシピ㉟「クレープ・プレート」

２０日にご紹介しました「クレープ」を使った スィーツ第１弾❝いちごのプレート❞をご紹介します。 今回はいちごを使いましたが、 バナナやオレンジでも美味しく作れま …

和みレシピ㉞「クレープ」

クレープは１０枚焼くのも３０枚焼くのも ひと手間は同じです。 １０枚単位でラップして冷凍庫で保管しておけば 使うときに自然解凍して、温めたフライパンで温めれば …

一人占めでは・・・

多摩川の河原沿いのマンションに住む友人から 綺麗な夕焼けの写真が届きました。 我が家で撮る夕焼けとは違って 広々とした風景の夕焼けです。 夕焼けの中に月も・・・ …

こんなに花が・・・

ここ数日は暖かな日が続いているので 昼間、いちごの苗をテラスに置いています。             …

使ったら、パスタが美味しくなりました。

昨年の暮れに、生徒さんからお餅と美味しいお塩を頂きました。 中々美味しいお塩です。 そのまま使うのがいいのですが   どうしてもパスタを茹でる時に使い …

新しいパック・・・

昨日は２週間ぶりのお湿りで 世の中も、私のお肌も、ちょっと潤っております。   先日、化粧品会社にお勤めしている 生徒さんと電話でお話しして 今月２１ …