今日は沢山の食器を入れなおし整頓しました 外の作業とPC作業とかわれて 仕事に集中!! 倉庫です 食器がいっぱい ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ そして 明日か …

今日のクラスで鯛とごぼうの煮付けメニューが終わりです！ 生徒の皆様から、好評価を頂き、嬉しい限りです。 また、また、来月から新しいメニューの登場です＼(^o^) …

私は果物が大好きで、お教室のお菓子にも季節ごとに果物が登場するのはその影響です。 特に好きなのはこの季節の枇杷とさくらんぼです！ 枇杷が好きというと・・・へぇ～ …

お教室を始めたころ購入した”SALAD　SPINNER”を、私の不注意から使えなくしてしまいました。 そこで、新しいものを購入しました。 …

２名からスタートしたDokinchan(ドキンちゃん)グループですが、 ひとりずつ増えて今や６名になりました。 土曜日の教室は、アシスタント抜きの為、私ひとりで …

私には半世紀以上のお付き合いの大切な友人がいます。 毎年、必ずBirthdayをお祝いをしてくれます。 今年も素敵なお店を探して下さり、サプライズの会を(^_- …

今日は、もう来年のメニューの撮影です。 フワフワでかわいい花巻パンは、中華の点心の一種です。 何を挟んでいただこうか・・・・ お楽しみにしていてくださいね\(^ …

動物の胃袋をも傷つけてしまうほど硬い骨を持つ鯛ですが、その骨格の一部に鯛の形をした骨があることをご存知ですか？ 「鯛の鯛（鯛中鯛たいちゅうのたい）」と呼ばれ、胸 …

今月のお紅茶サクランボ。 サクランボの香りに、朝のスィーツがピッタリ！ ちなみにお食事のお茶は、“楽園” 素敵なネーミング。 これも、お楽しみに＼(^o^)／　 …

昨日と明日のお教室の狭間の休日に、ネイルに行ってリフレッシュしてきました。 今日も真夏の様な日差しに素足でお出掛け・・・ 私は仕事柄”Handのネイ …