調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

クロケット!

ま~るく・ま~るく、こんなにきれいに出来ました!             高温で揚げて、美味しそうで …

クスパ

今日は寒かったー!!! 本日のお料理教室、生徒さんお疲れ様でした。 今回はK`sk お料理教室を皆さんに知っていただくために 情報を提供している 「クスパ」 と …

撮影会!

オシャレなテーブルセッティングが出来上がりました! みんなに見せたくて、撮影会です。

低温ローストビーフ

いかが! 見て・見て この大きさ! 毎日、お肉屋さんが届けてくれます。 肉のはせ川 ☎ 042-482-2609

クリスマスです。

お教室は一足お先の☆クリスマス☆                   …

11、12月のデザート

今月のデザートはBaba。 ババと呼びます。 洋酒のきいたとても上品なお菓子です。 ちょっと早いですがX`mas気分を味わってください。  

可愛いでしょう?

ちょっと買い物に出かけた時に見つけました。   紙ナプキンではありません。 キッチンで使う棚ふきん(テーブルを拭くふきん)です。 余りにも可愛くて思わ …

“そば茶”

この夏、軽井沢で見つけてから ず~と嵌っているものの一つです。 こちらの“そば茶”は、そばの実と玄米をブレンドしてあり とても香ばしさがあります。 夏には冷茶で …

11月4日のここはどこでしょう?

どこだかおわかりになりましたか? 撮影したのは軽井沢・万平ホテルの裏庭です。 知人の米寿のお祝いの会で一泊二日出かけました。