今月のデザート、切り株ケーキに使われているクリームは、 普通の生クリームでもチョコレートクリームでもないキャラメルクリームです。 ほんのりと香ばしい甘さ控えめで …
今月のデザート、切り株ケーキに使われているクリームは、 普通の生クリームでもチョコレートクリームでもないキャラメルクリームです。 ほんのりと香ばしい甘さ控えめで …
お教室で習う豚ばら肉の梅味噌煮、写真ではおいしさと 盛り付けの綺麗さが伝わらない事が残念! これから習う生徒の皆様、楽しみにしてくださいませ(^. …
昨日、2017年秋に予定している、お料理の撮影を行いました。 先日ホームページ会社の代表が、2年ぶりに契約の為お越しになられた際 お教室の写真のグレードが、更に …
お教室は、クリスマスの飾りつけになって来ました。 しかーし、今日は、来年秋の撮影でした・・・。 1年後を見越して・・・、美味しいメニューでした、お楽しみに。 S …
いつも、K`skお料理教室をご利用ありがとうございます。 11月12月のお教室も沢山の方に来ていただいていますが、 まだ若干お席が開いております。皆様のご参加お …
今日のお教室も楽しく、美味しく開催できました。 切り株ケーキ、 …
こちらの道具は何に使うのでしょうか? ヒント…秋に使う、専用の道具です。 豚 …
今日から11・12月レッスンがスタートしました。 今回のデザートのお土産は”チョコバナナパフェ”です。 &n …
寿司飯作って 海鮮巻き作りました。 マグロ、いか、サーモン等を巻きます。 ちょっと太目、巻くときにちょっとしたコツがありますよ! & …