毎晩、汁ものを必ず食酢我が家では 乾燥カットのわかめや、薄削りの昆布・乾燥のほうれん草や麩などなど 沢山ストックしています。 その為のバリエーションが欲しくて …

敏感肌の方は勿論ですが 女性の大切なところの洗浄用石鹸です。               …

大型連休明けからスタートしましたこのメニューも 今日のレッスンで終わります。 簡単だけど感動するメニュー・・・ 今回のフランス料理で皆様を感動させることが出来た …

ニューフェースのアシスタントが今日も頑張っております。 あ！勿論現時点では、ベテランのアシスタントのアシストが有ればこそです。 アシスタントからのご要望で 皆様 …

いつも私を綺麗に飾ってくれるアクセサリーの数々は Kanami　Bijouxの作品です。 年に数回銀座の松屋で販売されますが、 ここ数年、タイミングが合わず伺え …

今日は日曜日 このところ忙しくてゆっくり主人とランチが出来ていませんでした。 今日は知人に逢う前のランチです。 府中の”ほてい家”さんも …

先日、植木屋さんが草取りにみえて、「蕗はどうされますか？」と聞かれたので、 残して貰うことにしました。 今日こそは、蕗を取って煮物にしようと思ったのですが、 思 …

K’skお料理教室の特徴でもある “ちょこっとお持ち帰りのお土産” 今回は、珍しくサラダです。 なま物は、基本お土産になることがありませんが、今回は …

マシュマロダイエットをしたことがあります。 脂質がない上、ゼラチン(コラーゲン)入りなので、アンチエイジングにも効く！ ということで、大喜びで始めました。 1日 …

昨夜からお昼過ぎまで凄～く雨が降りましたが 皆様いかがお過ごしでしたか？ 私は朝一番で明日からの買い出しに出かける予定でしたが 雨の凄さにめげて ２時過ぎから仙 …