調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

初めての試み・・・

牡蠣は何回も殻だししたことがありますが、 ウニは初めての挑戦です！   お魚屋さんのお兄さんに聞きましたら、 「牡蠣より楽勝ですよ‼」の言葉につられて …

やっと採りました。

５月にピザ屋さんで購入したピーマンの苗から 数か月で、やっと育ったピーマン 鉢で育てたからか、 これ以上は、限界の様なので 本日、採りました。   & …

早起きして、

平日に中々出来ないことを、休日にします。 それが今日です。   この暑さで花壇のお花達がジャングル状態に そして、それに負けないのが雑草です。 先週末 …

我が家の夏の風物詩

暑い夏は、のど越しの良い食べ物が一番ですネ 「暑い時だからこそ、ちゃんと食べないと」 そんな時によく出すのが、 そうめんに鰻と焼きナスで食べる、我が家の一番人気 …

久しぶりの先生の作品

もともと陶器やガラスが好きで 自分が気に入った物を日常生活に使い、楽しむのが始まりです。 お教室を始めてからは、沢山の作家先生の作品を使っていますが、 田中先生 …

久しぶりの出会い・・・

祝日だけど、ど～しても行かなければならない用事のため 新宿へ・・・ 外の気温は、午前中からグングン上がっていました。   久しぶりに❝グランマーブル❞ …

素敵なYouTubeは・・・

昨年夏、大阪のファンミで知り合った 京都の友人が、１週間ほど前にYouTube上げました。           …