友人のお誘いで虎屋の”宇治金時”が伊勢丹本店の虎屋でも頂ける・・・と 思った時が食べ時・・・膳は急げ・・・と …
友人のお誘いで虎屋の”宇治金時”が伊勢丹本店の虎屋でも頂ける・・・と 思った時が食べ時・・・膳は急げ・・・と …
今日も楽しくお料理が出来ました。 これからみんなでいただきまーす!!
お教室に入って発見! なんて可愛いstaub・・・・・。 なんて可愛いsugar・・・・・・ お教室にいらした時、ぜひ見て下さいませ(^.^) 写真で可愛さが伝 …
まだ、9月なのに牡蠣をいただきました。 この秋初の牡蠣は、府中の”ほてい家”さんの”牡蠣の天丼”付きのランチです …
今月のデザートは、旬のリンゴを使ったタルトタタンです。 カラメルで焼いたリンゴを、型に入れてオーブンへ。 甘~い香りとともに、カリッとしたカラ …
今月からの新しいメニューのレッスンが始まりました。 メインはチキンソテー、チーズのソースがとても合います。 素敵なお皿にきれいに盛り付けました。 STAFFより
今月から新しいメニューでのお教室です。 秋に美味しいポルチーニ茸をふんだんに使ったピラフです。 おいしいですよ~! STAFFより
今日は、【基本の「き」】に生徒として お教室に参加しました。 いかと大根の煮物で残った大根の皮に切れ端・・・・・。 油揚げと一緒に炒めていただきました。 お箸休 …
スタッフがIKEAで綺麗な色の密封容器を購入していてくれました。   …
今日から9月特別企画”基本の「き」”がスタートです。 …