調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

自粛応援レシピ㊵「イワシのピカタ風」

イワシの美味しい時期、そしてとてもお安く購入できる時でもあります。 フライパンで簡単に焼いて頂ける 「ピカタ風」をご紹介します。 イワシは生臭くて・・・下処理を …

母の味

母の味、おふくろの味、誰にでも一つはあるのではないのでしょうか。 私が思い出す母の味は・・・やはりお好み焼きです。       & …

これも必需品

今や乾電池が使われていない物が無いほど、ありとあらゆるものに使われております。 テレビのリモコン、キッチンのレンジ、置き時計などなど・・・ その電池が使えなくな …

毎日嬉しいお届け物が

今日は友人から日野の「ブルーベリー」が届きました。 今年は天候が余り良くないので、粒が小粒で・・・ いえいえ、立派な大粒で、まして国産品です。 そのまま、食べる …

くだものが沢山・・・

我が家では果物が欠かせません。 このところ、桃のお届けが続き、嬉しさが隠せません。 そろそろ、終わりと思っていたら、 岡山白桃が届き、更にご近所のお宅からすいか …

私流の歌詞の覚え方

暇さえあれば、韓流の歌詞を覚えています。 家の中には今覚えている歌詞カードのコピーが数枚置かれたいます。 CDを聴きながら、 キッチンで料理をしたり 洗濯物をた …

ドアポケットにぴったりです‼

これから暑くなる季節、涼やかなお茶は家族は勿論ですが 来客の多い我が家には必需品です。 持ち手の付いているものが多い中、ちょっとお洒落な商品を見つけました。 す …

１７日のスィーツのお詫び

いつも「自粛応援レシピ」をご覧いただきありがとうございます。 １７日の１５時から掲載しました、 「カップアイス」 の完成写真が掲載されていなかったことに、 本日 …