昨日で、６月・７月の韓国料理が終了いたしました。 たくさんの生徒の皆様と楽しい時間を過ごすことが 出来ました。 今日は、使用した食器をかたずけて、夏休みに入りま …

皆様が感嘆なさったバニラスフレの立役者は、なんとアイスクリーム！ アイスクリームを煮詰める！なんて発想は・・・普通はありませんよね(*_*) でもこれが、美味し …

今日はとても、可愛い体験の生徒さんがいらっしゃいました。 お母様とご一緒にいらした中学３年生の生徒さんです。 頑張って卵白を泡立て綺麗なメレンゲができました。 …

この所、暑さだけでなく蒸しますので、いらしたお客様が涼しく感じられる様に 廊下に蛙と浮草を置き始まました。 評判はなかなかで特に蛙は”欲しい&#82 …

家族がお煎餅大好きでそれぞれが出先きで見つけては購入してきます。   シンプルですが、なかなか美味しいです。 色々なお煎餅が入っていますので楽しめます …

先日、いつものお店で 季節外れの蜻蛉（とんぼ）を見つけました               …

              本日は茄子のナムルをご紹介します。 「暑い日はキッチンで長い時 …

午前、午後と相次いでキャンセルの連絡が入り、急に時間が出来たお陰で 平日のウォーキングに出かけました。 土・日曜日は京王閣競輪の開催日が多く、遊歩道はほとんど通 …

久しぶりに主人と私の靴の整理をしました。   写真を撮って、箱に貼るだけですが、           …

５月のお教室で生徒さんが作ったサマーバックを有志で作ることに・・・ “１日で作品にしましょう!”の言葉に半信半疑でしたが、 先生の下準備 …