3連休、いかがお過ごしでしょうか?
久しぶりに気持ちと心に余裕が出来て、急に”パエリア”を作りました。
以前は我が家のイベントによく登場した”パエリア”でしたが、
近頃は中々、お目見えしません”(-“”-)”
今日は生のトマトで本格的に作りました。
パエリアは記念すべき2000年6月12日第1回目のレッスンメニューです。
何度も、何度も、試作を作り、家族の意見を聞きながら、完成させたレシピ。
ドキドキで開催したK’sk.のお教室が懐かしいです!
今日はゆっくり時間をかけて作りました、家族が喜んで食べてくれるかな⁈
私の基本姿勢は「家族に美味しいものを食べさせること・・・」です‼