昨日の晩　明日は溶けているだろうなぁ～

そんなことを思いながら休んだのですが

今朝　起きてカーテンを開けてビックリ！

思っていたのとは違った一面雪景色でした

気温が低く火の気のないリビングは

温まるまで時間がかかりました

そして我が家の廊下は

冷蔵庫のように冷え切って寒い状態です

亡くなった義母が我が家に夕ご飯を食べに来る時

いつもオーバーコートを着て来ることを想い出しました・・

こんな日のメニューは迷わずお鍋にします

心もからだも温まりますから

最近我が家のブ～ムはこちらの鍋つゆシリーズです

この中からその時の気分と体調で決めます

豚しゃぶ肉にキャベツのせん切りを巻いて食べる手軽な食材ですが

中々美味しいんです

豚しゃぶ肉はお店でちょっと厚めの２㍉に切って貰います

いつでも食べられるようにストックしてあります

ボリュームがあるので

若い息子でも大満足のようです

今夜はこちらのラー油の利いた鍋つゆを使います

寒い夜にはピッタリの気がします

市販のせん切りキャベツでもOKですが

私はちゃんと千切り作りますよ！

皆様のお宅ではどんな鍋つゆが人気ですか(^^)/