お教室でもよく使ったクオカのフィナンシェ型

１５㌢のステック状のものが６本できます。

私はその型を３本も持っています。

細い型に入れるはコツは

絞り袋を使えばきれい入れられてます。

「え！面倒くさい」

でもそのひと手間が回りも拭くことなくいい感じ・・・

焼き時間も１５分と短いのも

せっかちな私に向いていて使う頻度が高い型なんです。

昨年は

友人から沢山ブルーべりーを頂きましたので

❝ブルーベリーのスティクケーキ❞

焼きました。

２０２２年は信州から杏を取り寄せたので

その勢いで

❝杏のステックケーキ❞が出来ました。

さぁ～今年は何を入れて焼きましょうか( ^)o(^ )