ピザ屋さんの奥様から

お庭で作った「春菊」を沢山頂きました。

春菊は一般的には１１月~３月頃に頂く野菜です。

この時期には葉がゴワゴワ固いものが多いのですが

頂いた春菊は柔らく、みずみずしく水水しく新鮮で

思わずメニューが浮かんで来ました。

鶏肉とザーサイの和え物・・

桜エビと合わせてかき揚げ

油揚げとローストビーフのサラダ

セロリとちりめんじゃこ・油揚げの混ぜご飯など

嬉しい悩み事に

今夜はさぁ～何にしましょうか( ^)o(^ )