毎年、この時期に「山梨のプラム」を贈って下さる方が・・・
大きさは普通のプラムの2~3倍はあり、
その味わい深さと言ったら、言葉では言い表せません。
その上、とても食べ応えがあります。
数年前、カレンダーの撮影時期に届き、急遽レシピを作り、撮影した思い出のケーキ。
久しぶりにケーキを焼くことに
レシピを見ながら焼いたのですが
型から出したら収まりが悪くて
美味しいプラムのお陰でしっとり美味しいケーキが出来ました。
今日のお茶はこのケーキで決まりです!
生のプラムと一緒に頂く、絶品スィーツでした( ^)o(^ )