毎年、この時期に頂く❝なると金時❞

さつまいもの種類も沢山ありますが

私のＮｏ.１は迷わず❝なると金時❞です。

その中でも里浦の金時は最高です。

味もMサイズの大きさも、そして皮の色がとてもきれいなんです。

深し芋や素揚げ芋も美味しいのですが、

綺麗な皮も使いたくて作ったのが

❝さつまいものチーズケーキ❞です。

さつまいもの甘さとチーズの濃厚さのコラボがたまらなく美味しんです！

２０年以上毎年必ず作る私の一品です

さぁ～今年も頑張って作ります( ^)o(^ )。