買い物に出かけた時に、立派な桃を見つけました。

そのまま食べてもよかったのですが、

こんな立派な桃なので

コンポートを作ることにしました。

白桃から始まり黄桃まで、

産地も山梨、山形などなど・・・

主人が「また作っているんだ」というほど

本当によく作りました。

今回はこの桃のみ、作る予定です。

作り始めたら、

あの時の楽しかった工程を想い出しました。

冷やすのに困るほど立派な桃に

こんな入れ物で冷蔵庫に・・・

パンナコッタに添えました。

どちらが主役なのかは

食べる人に決めて貰いましょうか( ^^) _U~~