昨年秋に名古屋に越された生徒さんから

手作りのお野菜が届きました。

ご主人と義母さまと、農園をしているようです。

プロが作った様な

綺麗な玉ねぎ・紫玉ねぎとニンニクです。

頂いたお野菜を使って、レシピを考えようかと・・・・

早速、玉ねぎで天ぷらを揚げました。

しっかりと歯ごたえがあり、

甘みもしっかりある、

とても美味しい玉ねぎでした。

こちらは玉ねぎと魚介のかき揚げです。

玉ねぎがいい役目を果たしています。

私の事忘れずに贈ってくださった、その気持ちがとても嬉しく

大切に使いたいと思います( ^)o(^ )