ガレット・・・と言われると

粉を使ったクレープのようなものを思い出しませんか？？

我が家のガレットはジャガイモを

使ったもので作ります。

細切りにしたジャガイモに

繋ぎにピザ用チーズそしてハムで作ります。

ゆっくり、ゆっくり焼きます。

今日はきれいな焼き色のガレットが出来ました。

から揚げにはフライドポテトが多いのですが

今日はから揚げの付け合わせとしました。

ジャガイモが余り好きではない主人が好む

ジャガイモ料理の一つです(#^.^#)