ピザ屋さんのお孫さん達が、釣りで沢山持ち帰った鱒で

ご主人が１０時間もかけて自家製燻製を作り、

おすそ分けで、いただきました。

燻製を作る道具もご主人様の手作り

先週は、種から蒔いた奥様手作りの❝春菊❞

今週は、ご主人の手作り❝鱒の燻製❞

嬉しいやら、申し訳ないやら・・・

香りも漂い「う～ん、美味しそう‼」

今夜はこの燻製でBeerが頂けそうです。

因みに

お店の広場で使っている遊具も

ご主人様のオール手作りです( ^)o(^ )