調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

 

京都の老舗 老松(おいまつ)の月餅を頂きました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

月餅は中国を代表する焼き菓子の一つです

月に見立てて丸く 平たい形をしています

中国各地で大きさ・材料・中に詰める餡などには違いがありますが

由来についても諸説があるようです

本場中国では「ユエピン」と呼ばれています

 

 

 

日本では

「月餅」は中村屋のものが有名です

 

 

 

 

 

 

老松(おいまつ)は創業100余年の京都の老舗の和菓子屋さんです

甘いものは余り得意でないのではない私は

月餅=甘~い

一口食べてみましたが

やはりウルトラQに甘かったです

 

 

 

私は日本茶ではなくて

ちょっと濃いめの紅茶に合わせて

頂きました

 

 

 

老松のお菓子は昨年秋に

「干し柿と栗きんとん」のお菓子を頂きました

このお菓子は

栗きんとんを干し柿で包んだ珍しい巻き物でした

干し柿も生の柿も大好物な

主人も一緒にごちそうになりました

 

 

 

 

今年の1月にはお年賀で

「餅ときんとん」のお菓子を頂戴しておりました

美味しい和菓子屋さんと我が家では嬉しい頂き物として楽しませて頂きました

頂いた方から男性陣は「餅ときんとん」の方が好評と伺い

息子に聞きましたら やはり「餅ときんとん」の方がお好みだと

 

 

 

主人にも両方を食べて貰って

お好みを聞きたかったです

私は「干し柿と栗きんとん」

初めての組み合わせで忘れられないお菓子です

そしてお好みでした( ^)o(^ )