調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

今日から7月です。

2021年も半分が終わってしまいましたが

皆様はお元気でお過ごしのことと思います。

梅雨なので、しょうがないのですが

こんなにも沢山の激しい雨が降ると

気持ちも晴れないのではないかと・・・

 

今月も菊地先生のカレンダーからご紹介します。

 

立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花

昔の人は花にたとえて、なんて素敵な言葉を!

そんな、美しい百合の花が7月のカレンダーです。

 

 

 

 

 

 

よ~く見るとその開花した百合にくろあげ蝶が

これって凄い事なのです!

蝶たちは小さな音にも敏感で、

ただ、じーとしてその瞬間を撮影する

辛抱強さが無いとなかなか

この2ショットは撮れません。

 

 

長い年月のお付き合いで、先生の作品を沢山拝見させて頂いておりますが

この写真はかなり高度な素晴らしい作品だと思います。

 

こちらは、Ks’K幻の今年後半のカレンダーから、

今が旬のメロンとまだ出始めのピオーネを使った

この時期お薦めのゼリー寄せです。

 

 

 

 

 

 

撮影の前日、

深夜に一人キッチンで作った懐かしい作品です。

撮影には2つしか出されていませんが

8個作って、取り出した中で、

綺麗なものを使いました。

私は着色や食べられない物や細工したものを

撮影したくないので

 

そこを大切にしていることを先生が良くご存じで

本物より美しく、美味しそうに撮影して下さるので

とても嬉しくありがたく思っています。

 

今月もBlogを沢山掲載したいと思っておりますので

どうぞ、よろしくお願い、いたします( ^)o(^ )