1月に作った❝レモンシロップ❞
そのままお湯割りでも美味しいのですが
何か工夫して飲みたくて大好きな紅茶と
組み合わせてみることにしました。
暑い季節はには、
アイスでさっぱり
爽やかなアイスティーにしますが
今は寒い季節ですので、
芯から温まるレモンシロップを入れた紅茶がお勧めです。
ニルギリやアッサムを組み合わせるのが一般的でオーソドックスですが、
フレーバーの紅茶と組み合わせると
っまた一味違う楽しいティータイムが過ごせます。
一つ目は柑橘系の紅茶との組み合わせの
❝スウィートオレンジ❞です。
あえてレモンでなくてオレンジの紅茶で、
ちょっと個性的ですが
ベースのニルギリが上手にまとめてくれます。
香りはオレンジの風味ですが
飲むとレモンとオレンジがいい感じの
ハーモニーを醸し出す一品です。
こちらは
我が家の定番の紅茶である。
❝ホワイトサングリア❞です。
色々な果物の香りが入っているこの紅茶
レモンとマッチして
まろやかな仕上がりになります。
なぜ???
と思うのは私だけでしょうか
ちょっと驚きの紅茶は主人もお気に入りになりました。
紅茶を注いだら、レモンは程ほどで取り出してください。
あ、捨てずに召し上がってくださいね!
口の中で漬けたレモンが美味しく最後にうまさが残ります。
これがまた美味しいんですから
あなたも寒い冬の日には
温かい紅茶を飲んで廻りの人に優しくなってみてはいかがですか( ^)o(^ )