日本で放送されたドラマを見ていて
作りたくなった「ラッポッキ」
ラッポッキ・・・とは
ラ・・・ラーメン、と
ポッキ・・・トッポギ、を組み合わせた、汁の少ない麵料理です。
辛いものが得意ではない私ですが、
画面で見てから、ど~うしても食べたくて作ることに・・・
色々検索して辛さを控えめにして、つくりましたが、
「とにかく、辛い~」
トッポギはまだいいのですが、
麺が辛くて、一口食べたら咳こむ程の辛さ
辛さに強い息子も「これは相当辛いよ~」
さすがに、私は麺を少し残しました。
作り方を4月10日に掲載します。
辛いものに自信のある方は、是非挑戦してみてください( ^)o(^ )
あ!辛さ控えめのパターンもご紹介します。
こちらは4月11日に掲載します。