調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

日本で放送されたドラマを見ていて

作りたくなった「ラッポッキ」

 

ラッポッキ・・・とは

ラ・・・ラーメン、と

ポッキ・・・トッポギ、を組み合わせた、汁の少ない麵料理です。

 

 

 

 

 

 

 

辛いものが得意ではない私ですが、

画面で見てから、ど~うしても食べたくて作ることに・・・

色々検索して辛さを控えめにして、つくりましたが、

 

「とにかく、辛い~」

トッポギはまだいいのですが、

麺が辛くて、一口食べたら咳こむ程の辛さ

辛さに強い息子も「これは相当辛いよ~」

さすがに、私は麺を少し残しました。

 

 

 

 

 

作り方を4月10日に掲載します。

辛いものに自信のある方は、是非挑戦してみてください( ^)o(^ )

あ!辛さ控えめのパターンもご紹介します。

こちらは4月11日に掲載します。