毎月5日15日25日の15時に掲載しているスィーツ
今の季節の食材は勿論ですが、
まったく関係なく、ふっと作ったみたいと思うものまで、
作ります!がんばって作っています。
先日またまた形を変えて作った
❝タルトタタン2023年バージョン❞
この季節は必ず作るの事が定番のお菓子です。
マフィン型で
小ぶりに、可愛く作りました。
お客様に出したら、大好評でした。
お遊びで作った
どら焼きの可愛いバージョン
主人が「可愛いねぇ~」と
意外と可愛いもの好きなようです。
最後は25日にご披露した、
❝マロンケーキ❞
マロンペーストとマロングラッセを
入れた栗!栗!のパウンドケーキ。
レシピ食べた主人から
「このまま、売れるよ‼」
例え、身内のよしみでも嬉しい言葉です。
カットしても栗が落ちないところが
いいでしょう。
これぞ、必殺技です!
25日が過ぎると、
来月のお菓子たちのレシピを思案中です( ^)o(^ )