タピオカが残っていたので、

タピオカのシロップ煮にして

フルーツと共にソースを作ります。

タピオカは一晩水に漬けてから煮ます。

１５分煮ても

まだ芯があって硬いです。

さらに１５分煮たけど

まだ硬い気がしましたし、

白部分が気になります。

これ以上は無理かな？？？

まぁいいかぁ～と出してみたのですが、

家族からはブーイングが

翌日、富沢商店の方に伺ったところ、

茹で時間が大幅に長い事にびっくり

再度挑戦して茹でる事１時間３０分

その後、水と砂糖で

シロップ煮を作りました

なんと柔らかいタピオカが

あ～よかった！よかった！

冷まして瓶に入れました。

明日のおやつは

❝タピオカと杏仁豆腐❞で頂きます。

富沢商店の皆様、ありがとうございました(^^♪

瓶に移して、再度チャレンジを