調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

今日は❝ボジョレー・ヌーボー❞の解禁日です。

日本でもすっかり定着している秋の風物詩になっていますね

 

 

ボジョレー・ヌーボーとは

フランスのボジョレー地区で

その年に収穫したブドウを醸造した新酒ワインです。

解禁日が決まっているので、

世界中でそのフレッシュな味を求めて

ワイン好きの方は勿論ですが、

そうでもない方々も、購入して楽しむ傾向があります。

 

 

 

ありがたいことに

毎年我が家は、主人の知人がボジョレーを

届けてくれます。

今年も先ほどお届け頂き、嬉しいボジョレーで

ワインを楽しむ夕食になりそうです。