ここ１週間ほど急に寒くなって

お風邪などで、

体調を崩されていませんでしょうか？？？

寒くなって来たと同時に

パウンドケーキのアラカルトが

私の中でスタートしました。

このアプリコットケーキは

アプリコットにブランデーをかけて

１㌢角きりのアプリコットを生地に入れて

大き目のアプリコットを上に飾り

焼きました。

最初のきっかけは

賞味期限の近い材料を

消費するのが始まりでしたが、

それがいつしか

「こんなケーキ焼きたいなぁ～」

「あの材料にあれを合わせて・・・」

次から次と材料を消化しながら

そして購入もして

作っています。

残った材料はすぐに使えるように

瓶に入れて

ラベルの付けて

スタンバイです！

朝食が終わると計量して

お昼ご飯が終わると実施スタート

そして、

お風呂から出てくると

大好きな推しのドラマのOSTを聞きながら

材料をチェックしてレシピ作成するのが

日課となっている私です。

そんな私を見ている主人から

「楽しそうだね！」と

家にいる日はこんな１日を過ごしています。

私の倖せな日々です(#^.^#)

今日の題目「メーイル！」とは

ハングル語で　「毎日！」

という意味です。