暮れに我が家の庭になった、ゆずを取りました。

毎年駅伝を見ながら、息子が手伝ってくれる中、頑張って絞ります!

小さいゆずですが、６０個程は絞ったでしょうか・・・

少量の塩を加え冷蔵庫で保存すれば、長期保存できますよ。