3月も今日で終わります。
今月も本当に、本当に忙しい1カ月でした。
普通の日々は
朝食が済んで数時間後には昼食を作ります。
「今日は〇〇で行こう!」・・と思う日は
「昼間から頑張っちゃいましたねぇ~」
誰も褒めてはくれないけど、いいんです‼
これは主人が学生時代に、大学のそばの店でよく食べた
❝セイロンライス❞
主人のヒントから作りました。
実際には食べたことの無いメニューを
私なりに作った❝高木家のセイロンライス❞
今はセイロンではなくて、スリランカになっているこの国、
時代を感じますよネ!
困ったり悩んだ時は、主人に打診します。
そうすると「〇〇が食べたい」とか
「寒いから〇〇がいいなぁあ~」と
言ってくれるので、あとは作るだけです。
よく作るメニューに❝オムライス❞があります。
主人のお気に入りの一つです。
塩もみ白菜が、そろそろタイムリミットなので
作った❝あんかけ焼きそば❞
私は結構好きなメニューです。
今日は冷凍庫を覗いて
ミートソースがありましたので、
ベーコンとズッキーニを、さいの目にして入れた❝ボロネーゼ❞です。
saladはローストビーフを入れた簡単saladです。
今月も、ご視聴ありがとうございました( ^)o(^ )