6月・7月の夏のおしゃれな家庭料理

今日は、なすの皮むきをご紹介します。

なすをまるごと油で揚げて、冷水の中で皮を

むきます。

かわがむきやすい！　身がくずれない！

色が綺麗！

電子レンジでも、焼いても、できますが、

こんなにきれいにできる、なすを一度

おためしくださいませ!(^^)!

ｓｔａｆｆより