調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

いつも配達して頂く八百大さんのお店によりましたら、

約30㌢ほどの長~い茄子が・・・

茄子

 

 

 

 

 

 

身がやわらかく、生でも頂けるほど柔らかい茄子でした。

早速、揚げ煮・漬物・甘味噌煮・味噌汁・サラダ・・・に。

いつもいただく”茄子”と全く違う食感で美味しく頂きました。

八百大さんのおかげで珍しい野菜や初めて頂く果物との出会いに

倖せを・・・感謝です‼