調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

20年以上毎年作り続けていた❝パネットーネ❞を

昨年は左腕の痛みから断念しました。

「情けない・・・」と思いながらも

先のことを考えて、苦渋の決断でした。

 

ひとつ悔いが残っているのは

2023年の1月に

90歳を超えた友人にお詫びの電話を入れた時

「今年は贈りますので、楽しみにしていてくださいネ」

しかし、10月に訃報の葉書が届き

その約束が果たせなかった事です。

 

 

 

 

そこで家族の為に、気持ちを新たに作ることにしました。

❝パネットーネ❞きれいに焼けるでしょうか???

 

 

 

 

 

 

長年続けてきたことが、途絶えたことを

とても残念に思い、悔いが残る12月でした”(-“”-)”