20年以上毎年作り続けていた❝パネットーネ❞を
昨年は左腕の痛みから断念しました。
「情けない・・・」と思いながらも
先のことを考えて、苦渋の決断でした。
ひとつ悔いが残っているのは
2023年の1月に
90歳を超えた友人にお詫びの電話を入れた時
「今年は贈りますので、楽しみにしていてくださいネ」
しかし、10月に訃報の葉書が届き
その約束が果たせなかった事です。
そこで家族の為に、気持ちを新たに作ることにしました。
❝パネットーネ❞きれいに焼けるでしょうか???
長年続けてきたことが、途絶えたことを
とても残念に思い、悔いが残る12月でした”(-“”-)”