調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

毎年牛久の夫の友人からお年賀で頂く”落花生”に家族で嵌っております。

牛久は茨城県にあり、3月の大相撲春場所から横綱に昇進した”稀勢の里”出身地でも有名になりました。

そんな落花生(ピーナッツ)がナッツでは無い事知っていました?

落花生

 

名前にナッツと付いていますのでナッツ類と思っていらっしゃる方が多いと思います。

ナッツとは”木の実”という意味で木になる実を指します。

堅果類(ケンカ類)にはヘーゼルナッツ・くるみ・栗など

核果(かくか)にはアーモンド・コーヒー・ナツメ・オリーブ・ココナッツなど

種子類(しゅじつ類)カシューナッツ・マカデミアナッツ・松の実・ごまなど

と種類がわかれますが

落花生は草から出てきて花が咲き、その花が実(豆)になるので木の実では無いのです。

今回のリクエストレッスンの朝のスィーツでもナッツ類を入れたお菓子が登場します。

ささやかなミニ知識でした(´・ω・`)

 

 

スィーツ朝の

朝のスィーツです(^-^)