調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

季節のフルーツをのせた「フルーツフレンチトースト」

漬け込む時間も少なくて

オーブンで焼くので手間もかかりません。

我が家はメープルシロップではなく、蜂蜜をかけました。

バニラアイスを付けても美味しいですよ!

見た目より軽いので、軽く2枚はいけます・・・

 

***フルーツのオーブンフレンチトースト***

【材料】

フレンチトースト①

バケット          1/2本

《A》

卵                1個

砂糖                      大さじ2

牛乳                     100ml

いちご・アメリカンチェリー  適量

 

キウイフルーツ        1/2個

冷凍ブルーベリー・ラズベリー 適量

メープルシロップ又は蜂蜜   適量

 

 

1)バケットは斜めに2㌢巾に切る。

 

フレンチトースト③

 

2)いちごは1/2に切る。

キウイフルーツは厚めに切る。

アメリカンチェリーは種を取り1/2に切る。

冷凍のフルーツは凍ったまま使用する。

 

 

フレンチトースト②

3)バットに《A》材料を入れて混ぜ、

1)バケットを加えて浸す。

オーブンを200℃に温め始める。

 

 

 

 

フレンチトースト④

4)オーブンシートに3)浸したパンをのせ

2)フルーツをのせる。

200℃のオーブンで約15分焼く。

 

 

 

 

フレンチトースト⑤

 

 

 

 

 

 

 

 

フレンチトースト⑥

5)器に盛り、メープルシロップや蜂蜜をかける。