卵料理といえば何でしょうか？

出汁巻卵に茶碗蒸し、オムレツ、オムライスなどなど・・・沢山ありますね。

我が家もみんな卵が大好きです。

先日、美味しい卵を頂きました。

埼玉松山の養鶏所からの卵です。

飼育の仕方や餌にもこだわりがあると説明書には書いてあります。

開けてみると、見るからに美味しそうな濃い茶色の卵が並んでいました。

割ってみると黄身がとても濃くてプックリしています。

お箸で掴むと、黄身を持てました！

新鮮な証拠ですね。

最初は卵かけご飯で堪能し、目玉焼き、オムライスと連日の卵料理を楽しみました。

毎日頂いても飽きない卵、あっという間になくなってしまいましたが、頂いた友人に感謝です。(^.^)

（BY STAFF）