今回のレッスンでは「白いガドーショコラ」を

デザートと、お土産にお持ち頂きます。

白いガドーショコラ？？？

周囲に生クリームでデコレーションしているので、

「白いガドーショコラ」とネーミングしました。

何処のクラスも

このときは

パティシエになって頂きます。

生クリームをパテでケーキに塗るこの作業は初めてですが、

「始めは無理かな・・・」と思いながら始めた作業が

いつの間にか楽しい作業になるようです。

今日の皆さん達も綺麗にデコレーションが

・・・ところがほぼ完成の時に

残ったクリームをのせるお仲間が、

せっかく綺麗に出来たのにと落胆する彼女に

(ご本人の名誉の為、写真は掲載できません)

こんな事あるんですね、

気を取り直して，再デコレーションして無事完成しました。

ほら、こんなに綺麗に出来て、美味しそうですね( ^)o(^ )