一昨年に、イベントで梅干し作りを教わって以来

去年今年と作っております。

塩分２０％でとてもしょっぱいので、

子ども達は食べてくれませんが( T_T)

子ども達は、はちみつ漬け専門です。

こちらは大人のお楽しみで頂きます。

今年はなかなか梅雨明けしなかったので、

まだかまだかと待っておりました。

ようやく晴天続きで、めでたく３日干し上がりました。

さてお味はいかがでしょうか。

見ただけでも酸っぱい雰囲気満点ですね！

赤紫蘇はゆかりにして頂きます。

夏のお楽しみがまた一つ増えました。

（BY  STAFF）