先日、広島の生牡蠣を頂きました。

毎年この時期頂く嬉しい贈り物です。

生牡蠣のオードブルから始まり

カキフライ・牡蠣のベーコン巻き・

そして真打は

牡蠣の天丼です！

楽しく、美味しく頂きました。

買ってくるときはカキフライにしようとか

今日はオードブルに・・・

と目的に合わせて残らない程度に購入しますが

贈り物は顔がほころぶほど沢山有るので、あれこれ作れるのも嬉しい事です。

以前府中のお蕎麦屋さんで

牡蠣の天丼を食べてから

時々我が家でも登場します。

あと、豚カツの代わりにカキフライを入れて

頂くカレーもこの時期の醍醐味です( ^)o(^ )

ご馳走様でした。