調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

餃子が大好きな我が家では月に一度は餃子を作ります。

子ども達もよく食べるので100枚分の皮を用意します。

家族総出で作りますが、

IMG_20200409_143120子ども達はオリジナルの餃子を作ったり、

皮をただ丸めたり切ったりしているので

100個出来る訳ではないのです。

それでも足りないかなと思う時もあるので、

もっと大きくなってきたら

何個作れば良いのでしょう・・・

現在小学生三人(–;)

 

 

フライパンでちまちま焼いていられませんので、

ホットプレートで一気に焼きます!

焼いた側からなくなっていくので、焼きが追いつかないほど!

ワイワイ言いながら頂いてます。

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子ども達が大人になった時に、

家族の思い出として餃子作りの事を思い出してくれたらなと・・・。

そんな日はまだまだ先ですが、

それまで餃子作りが続けばよいなと思うのでした。

(BY STAFF)