苺がとてもリーズナブルな
お値段で販売されていたので、
気が大きくなって
箱買いをしてしまいました。
そのまま食べてもよいのですが、
久しぶりに家族が好きな❝苺のババロア❞を作ることに
おしゃれな言い方なら❝ストロベリーババロア❞ですが、
我が家でがやはり❝苺のババロア❞の方がピンときます!
苺のババロアは
苺の種が残るのが嫌な方が多いのか
漉して作るものが、圧倒的に多いようです。
おおざっぱな私は、漉してまで作るのが嫌なので、
私のババロアは潰して作るので、
苺の食感を残して
食べるババロアです。
このレシピは30年以上も前から
我が家で食べているスィーツです。
材料は苺・砂糖・生クリーム・ゼラチン
あ!レモン汁も入れます。
今日も家族が喜んで食べてくれました( ^)o(^ )