調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

苺がとてもリーズナブルな

お値段で販売されていたので、

 

気が大きくなって

箱買いをしてしまいました。

そのまま食べてもよいのですが、

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりに家族が好きな❝苺のババロア❞を作ることに

おしゃれな言い方なら❝ストロベリーババロア❞ですが、

我が家でがやはり❝苺のババロア❞の方がピンときます!

 

 

 

 

 

 

 

苺のババロアは

苺の種が残るのが嫌な方が多いのか

漉して作るものが、圧倒的に多いようです。

 

 

 

 

 

おおざっぱな私は、漉してまで作るのが嫌なので、

私のババロアは潰して作るので、

苺の食感を残して

食べるババロアです。

 

 

 

 

 

 

 

このレシピは30年以上も前から

我が家で食べているスィーツです。

材料は苺・砂糖・生クリーム・ゼラチン

あ!レモン汁も入れます。

 

 

 

 

 

 

 

今日も家族が喜んで食べてくれました( ^)o(^ )