昨年、初の実を付けた我が家の檸檬です。

２０２３年１１月０７日

きれいな黄色になったので、

収穫しました。

市販檸檬のように楕円ではなく、

我が家の檸檬は球の様にまん丸です。

しかし長い期間、大切に育てたこともあり、

使う決心が付かない私を見かねたのか、

「早く使わないとジューシーさが無くなるよ！」

と息子に背中を押されて、使い始めました。

皮が薄くて、

ちいさいのに、たっぷりの果汁が

ちょっとウフフフ・・・です！

早速、本日のランチのサラダに

香りがいいので、レモンとソルト・オリーブオイルの

ドレッシングに使いました(#^.^#)