調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

6・7月のお教室でご紹介しております。

“きゅうりのスープ”ですが、その他トマトやセロリでも作れます。

トマトのスープトマトは普通サイズではなく、プチトマトがお勧めです。

ヘタと中の種を取り除いてから作ると美味しく出来ます。

何故、“プチトマト”なの・・・

普通のトマトは水気が多い分味が優しいので、味が濃いプチトマトが良いのです。

トマトソースも私は必ず“プチトマト”で作ります。

 

これから暑い暑い夏がやってきます、大切なご家族の健康管理にお役立て下さい!!