調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

色々、お米を使いますが、

ここ数年、一番購入するのが

青森県産の❝青天の霹靂❞です。

あちこちで販売されるいるお米です。

 

一般には2㎏と5㎏が定番ですが、

なぜか西友ストアだけ3㎏サイズが売られています。

現在の我が家は、お弁当も作っていませんし、もりもり食べる家族もいません、

2㎏じゃあ足りないし、5㎏では余ってしまうので、

この3㎏が丁度いい我が家の量なんです。

 

 

 

 

 

お水の2㍑のペットボトルに詰めて、冷蔵庫の野菜室で保存します。

冷蔵庫の野菜室は、お米に優しいポジションの様です。

 

 

青天の霹靂(へきれき)・・・この漢字も難しいですよね

毎回こうしてラベルを作る時に書きますが

形も不格好になるし、霹靂という字を間違えそうになるんです。

いっそ、ひらがなで・・と思うこともありますが

プライドが邪魔をして、頑張って漢字で書きます。

どんなプライド?

この年になっても、がんばらないと駄目なプライドも、あるんですよ(#^.^#)