調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

料理レシピ

小さな蕾

お花をいける時に庭からグリーンの葉などあれこれ採って来ます。 余ったものは小さな花卉に入れ、 キッチンの窓辺に置いて眺めるのも私流の癒しです。   今 …

K・Recipe(232)「じゃがいものグラタン」

久しぶりのK/Recipeです。 短時間で作るお料理、 合わせソースで焼く、 本日のレシピは❝じゃがいものグラタン❞です。 「暑い時だからしっかり食べて元気に過 …

B・Recipe. K’sk.(231)「梅シロップ」(Ⅱ)

6月20日の「梅シロップ」の 1ヶ月半後位経過したところからの最終仕上げをご紹介します。   1ヶ月半(45日後)のものは 透明だった梅シロップに ほ …

B・Recipe.K’sk.(229)「新生姜のガリ」

先日新生姜をBlogに掲載しましたが、 本日は簡単に作れるガリをご紹介します。 綺麗なピンク色になったガリは食欲をそそります。 この時期の私のおすすめです。 & …

B・Recipe.K’sk.「かんたん・スペアーリブ」

久しぶりにスペアーリブを買って来ました。 スペアーリブは美味しいのですが、 オーブンやグリルを使うと 後片付けが・・・ 今日はフライパンと深鍋で作るレシピをご紹 …

美味しいミルクティー

陽気が良くなった来ましたので、 冷たいものが好まれるこの季節になりました。   私はアイスミルクティーが好きです。 アイスミルクティーでもお好みがある …

バナナのパン

今日は出かける予定が無いので、 ゆっくり朝食ができますので、主人の好きな ❝ふわふわたまごのサンドウィッチ❞を作りました。   我が家はミニサイズの食 …