調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

スイーツとお茶から始まるお料理教室。
桂子先生と一緒に、お料理とお食事の素敵な時間を楽しみましょう!

K’sk.のお料理教室は、「リラックス、かつ楽しい雰囲気で過ごしてもらいたい」という思いから、教室のはじめに、プチスイーツとお茶が振舞われます。会員様専用教室はもちろん、会員様以外の方が受講していただける教室も開設しています。

旬の食材やイベントに合わせた季節ごとのおいしいレシピを、ウェッジウッドやリチャードジノリの一流の食器に盛り付けて、みなさんで楽しいひと時を過ごしましょう。

 

11・12月の教室ご案内

メニュー 豚バラ肉のマスタード煮・トマトのタピオカのアミューズ・手作りハムとツナソース・コンソメスープ
《デザート》栗のヴェリーヌ
朝のお菓子 苺のショートケーキ

 

レッスン予定表

  • オレンジ色で表示されているのが料理教室です
  • 予定が表示されていない場合は未定です。お問い合わせください。

料理教室(詳細)▼
2ヶ月に1回の通常レッスンをはじめ、単発教室やデモンストレーションとお食事会もございます。

特別企画料理教室(詳細)▼
単発の企画教室です。時期や季節によって内容も様々ですので、詳しくは特別企画料理教室ページをご覧ください。

体験レッスン(詳細)▼
通常レッスンと同内容でおこなうお試し料理教室です。初めての方もお気軽に参加して頂けます。

 

お料理教室

お料理教室は2ヶ月に1回の通常レッスン以外に、デモンストレーションとお食事会、単発教室がございます。各詳細は下記の気になるレッスンの文字をクリックして頂くか、スクロールして下さい。

 

教室の時間

教室は平日の10:30から14:30頃、月1回土曜日も開講致します。
詳しくは予定表をご覧いただくか、メールフォームからお気軽にお問合せください。

 

教室にお持ちいただくもの

  • エプロン
  • 会費

 

通常教室について

  • 基本は1グループ生徒さん4名
  • レッスンは2ヶ月に1回年間に計6回
※当お教室は託児施設がありませんので、お子様連れの方はご遠慮下さい。

参加費用

通常お料理教室
¥5,000/回(1グループ4名の場合)
  • 通常教室の場合は1回目のレッスン時に調整費として¥4,000お預かりします。その中から、光熱費として¥700と、毎回¥500の諸雑費を頂戴いたします。
  • 4名様を下回る場合は材料費の関係で割増料金となります。詳細はお問い合わせください。
  • 11・12月は特別メニューの為、通常料金より¥500アップになります。
  • 調整費の差額はお返しいたします。
  • 当日お食事のみ、お持ち帰りも¥5,000で受け付けております。
  • レッスンへの参加をキャンセルされる場合、レッスン2~3日前¥3,000、当日は全額のキャンセル料が発生しますのでご注意ください。

 

デモンストレーションとお食事会について

何度も試作を重ねて、心を込めて作ったお料理を違う形で、もっと沢山の皆様にご紹介したくて”デモンストレーションとお食事会”を開く事にしました。
美味しいものを食べて、素敵な瞬間(とき)を過ごし、帰られる時に「あ~倖せ!」と言って頂けるその言葉が聞きたくて、スタッフと共に考え抜いた新しい形のお料理教室です。
デモンストレーション全ての生徒さんに倖せを感じて頂けるかどうか、今でも、毎回どきどきしています。
自分が倖せになりたいと思ったら、誰かを倖せにしなければ…と、日々頑張って参りたいと思っています。

 

 

開講時間 am11時30分~pm2時30分頃
開講 平日・土曜日3名以上でしたら日程調整致します。

 

過去開催したデモンストレーション

 

デモンNO3

お食事会メニュー

メニュー なすとタコの柑橘冷製うどんパスタ・きゅうりのスープ
ロースト・ポーク
朝のお菓子・ヨーグルト・ドーナツ
デザート 白桃のムース

 

参加費用

単発教室 1回
¥5,000(3名~6名)
  ¥6,000(参加者2名の場合)
  • デモンストレーションとお食事会の参加者は会費のみご持参下さい。
  • 参加者にはレシピ・お食事・お好きなワンドリンク・お土産が付きます。
  • レッスンへの参加をキャンセルされる場合、レッスン2~3日前¥3,000、当日は全額のキャンセル料が発生しますのでご注意ください。

 

9・10月の教室ご案内【募集終了】

メニュー エビのチリソース・鶏手羽の煮もの・ブロッコリーとたまごの炒め物・
油揚げとレタスのスープ
《デザート》黒ゴマのブランマンジェ
朝のお菓子 栗の焼きケーキ

 

6・7月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 鯛のお刺身 サラダ仕立て・焼きなすの煮浸し・新生姜の炊き込みごはん・大根の漬物
《デザート》桃とヨーグルトの冷たいデザート
朝のお菓子 豆大福とお抹茶

 

5月の教室ご案内【募集終了】

メニュー ナスとトマトのオーベルジーヌ・サラダ・二ソワーズ・クラブピラフ
《デザート》バナナカップケーキ
朝のお菓子 簡単バームクーフェン

 

1・2・3月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 生ハムとポーチドエッグの温野菜サラダ・鱈とじゃがいものスープ・チキンピラフ
《デザート》チョコレートプリン
朝のお菓子 オレンジムース

 

11・12月の教室ご案内【募集終了】

メニュー カルツォーネ・野菜のソース・ストロベリーパスタ・クルトンのレタスサラダ・玉ネギスープ
≪デザート≫デザートアラカルト
朝のお菓子 リンゴのミルフィーユ

 

9・10月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 参鶏湯(サムゲタン)・マンドゥクッ・オイキムチ・茗荷とかいわれ菜のナムル
≪デザート≫ヨーグルトクリームシュー
朝のお菓子 栗蒸し羊羹

 

6・7月の教室ご案内【募集終了】

メニュー キーマカレー・サラダアラカルト(ポム ドウ テール・カロット・オニョン)・ジャパニーズピクルス
≪デザート≫みぞれ
朝のお菓子 ビスキュイ・ド・サボォワ

 

4・5月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 肉じゃが・手作り厚揚げ・茄子の揚げ煮・
だし巻きたまご・黒豆ごはん・浅漬け・味噌汁
≪デザート≫オレンジスフレ
朝のお菓子 シャルロット

 

1・2・3月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 花巻パン・豚肉の甘酢和え・エビ餃子・春巻・野菜のあんかけ・蟹のスープ
≪デザート≫フルーツ杏仁豆腐
朝のお菓子 未定

 

11・12月の教室ご案内【募集終了】

メニュー ナッツ・パテ、フィンガーフーズアラカルト、レモンソルベ
≪デザート≫ストロベリームース
朝のお菓子 レモンケーキ

 

9・10月の教室ご案内【募集終了】

メニュー ラザニア・木のこのサラダ・豚肉のハーブグリル
≪デザート≫パウンドケーキ
朝のお菓子 フルーツタルト

詳しくは「料理教室」ページへ>

 

6・7月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 焼豚・大えびのカラッと焼き・かぼちゃのカキ油炒め・ピーマンとネギのスープ・トマトとたまごの炒めもの
≪デザート≫オレンジムースとゼリー
朝のお菓子 チーズスフレ

 

4・5月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 鯛とごぼうの煮付け・筍と鶏肉のフライ・たこのさっぱりマリネ風・豆腐とそら豆の吸物・生わさびDon
≪デザート≫桜クリームパフェ
朝のお菓子 ウィークエンドケーキ

 

1・2・3月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 焼きドリア・ほくほくコロッケ・グリーン色のサラダ
≪デザート≫フルーツグラタン
朝のお菓子 オレンジケーキ

 

11・12月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 海鮮太巻き・豚バラ肉の梅味噌煮・柿とトロロのアミューズ・エビと鶉のたまごフライ
≪デザート≫切り株ケーキ
朝のお菓子 チョコバナナパフェ

 

9・10月の教室ご案内【募集終了】

メニュー チキンソテーのチーズソース・旬の野菜の大盛りサラダ・
セップ(ポルチーニ)とマッシュルームのピラフ・エビとアボカドのヴェリーヌ
≪デザート≫タルトタタン
朝のお菓子 クリームカラメルパフェ

 

6・7月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 海鮮チヂミ・セロリの茎のキムチ・茄子のナムル・韓国風野菜のスープ・
≪デザート≫バニラスフレ
朝のお菓子 プレーンババロアのアプリコットソース添え

 

4・5月の教室ご案内【募集終了】

メニュー 蒸し寿司・つくねとアスパラの串焼き・海老しんじょう・クレソンと豚シャブ肉の和え物・ラムケーキ
朝のお菓子 桜餅