調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

K’skブログ

自粛応援レシピ㉜「コーンスープ」

夏野菜の中で、今しか作れないコーンを使った「コーンスープ」 冷凍でも、缶詰でも勿論作れますが 今の季節ならではのメニューとしてご紹介します。 我が家は圧倒的に暖 …

自粛応援レシピ㉛「サーモンのソティ」

おはようございます。 今日は金曜日「自粛応援レシピ」掲載の日です。 え!またお魚料理ですか??? 我が家は私がお魚好きな人なので、毎夕食に必ずお魚が登場します。 …

新しいCDで楽しい時間が・・・

久しぶりにドラマを見始めて、新しいCDを注文しました。 皆様がご覧下さるBlogの作成も 試作作りや「自粛応援レシピ」撮影の時も リビングにはいつも音楽が流れて …

ヒントで作れたお料理

叔父たちの家に短時間お邪魔しました。 そこで出た、色々な話からピントをもらい 出来たお料理がこちらです。 丁度、材料が揃っていましたので、試作作りに 「すぐ作る …

榮太楼総本店の串だんご

今日は7月7日・・・七夕です。 あいにくの天候、天の川どころか外に出るのすら拒むほどの強風と雨となっております。 寂しい、悲しい七夕ですね! 全くつながりはあり …

ナイロンたわし

今日はウォーキングする予定でしたが、 出かける時間前から雨が音を立てて降りだして来て、残念ながら 今日は中止となりました。 そこで車でピザ屋さんに買いに出かけま …

最近見つけた「食パン」

5月の下旬、主人と出かけた時に主人が見つけた二子玉川高島屋の「食パン」です。 3月中旬に東急百貨店吉祥寺店で見つけた「食パン」と食べ比べてみました。 我が家では …

自粛応援レシピ㉚「なめらかプリン」

カラメルが上手くできない人は代用でメープルシロップや蜂蜜でも オーブンが無くても美味しいプリンが出来ます。 プリンカップではなくティーカップで作りました。 今日 …

自粛応援レシピ㉙「豆腐のおろしあんかけ」

暑い日こそしっかり食事を取る 簡単な事のようですが、しっかりと思っていないと中々・・・ 「豆腐は畑の牛肉」と言われるほど たんぱく質が豊富に含まれ、牛肉が庶民の …

自粛応援レシピ㉘「タンドリーチキン」

漬け込んで焼くだけでの「タンドリーチキン」 キャンプなど野外の時にも活躍するメニューです。 油で揚げないので、見た目より軽くて食べやすいです。 付け合わせの「ツ …